Com ATER, agricultores desfrutam de uma propriedade saudável e organizada
O Projeto de Assistência Técnica e Extensão Rural (ATER) executado pela FATRES em parceira com a Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR) por meio da BAHAIATER têm auxiliado na estruturação produtiva e articulação de políticas públicas para promoção da sustentabilidade das Unidades Produtivas Familiares no Território do Sisal. Agricultores (as) familiares são incentivados a desenvolverem práticas de manejo criatório de animais, planejamento e organização da propriedade e produção de alimentos baseado nos princípios agroecológicos, com isso, muitas famílias tem melhorado a renda, a segurança alimentar e nutricional além da convivência social.
No município de Monte Santo, 270 famílias são atendidas diretamente com a ATER da FATRES. O Agricultor Arcenio Hilário da Silva, 62 anos, morador da comunidade de Poço Dantas a 6 km da sede do município, tem se destacado em meio às 90 famílias acompanhadas pelo Técnico em Agropecuária, Lucivaldo Silva.

- Lucivaldo orienta o agricultor familiar, Arcenio Hilário, a utilização de galhos e folhas secas nas plantas para proteger a umidade do solo
Há três anos o agricultor recebe assistência técnica da FATRES e vem colhendo os benefícios do seu trabalho colocando em prática as orientações recebidas em sua propriedade rural de 2,5 tarefas. “Quando chegamos à propriedade e vemos que ele colocou em pratica o que repassando, isso nos da mais estimulo, quando nós orientamos as famílias a primeira mensagem que levamos é a de que eles tenham segurança alimentar, tenham uma alimentação saudável extraída ao máximo do que a propriedade pode oferecer”, afirma Lucivaldo.
E é assim que seu Hilário tem feito, organizando a propriedade e práticas de manejo produtivo o agricultor mantém uma variedade de alimentos como melancia, betada doce, milho, feijão e hortaliças, além do plantio de palma. Outra atividade que seu Hilário gosta, mas considerava desafiadora é o criatório de animais de pequeno porte (caprino e ovino). Venceu o desafio depois de receber assistência técnica veterinária da FATRES. “A dificuldade maior era manter os animais, eu estava já desistindo porque nesse período de estiagem eu estava comprando quatro sacos de milho e farelo por mês, estava tendo um custo de mais de R$300,00 ao mês pra manter 20 animais, além disso, muitos animais estavam adoecendo por isso que queria desistir”, explicou.

- Seu Hilário mostra como está o rebanho depois de colocar em prática tudo o que aprendeu com a orientação técnica da FATRES
Na primeira uma visita técnica do veterinário o agricultor já descobriu o caminho para solucionar os problemas com o rebanho. A limpeza semanal dos currais, manter os cochos suspensos, soltar os animais depois das 8 horas e fazer a rotatividade dos pastos seria o primeiro passo para manter os animais saudáveis. E a alimentação, o que mais seu Hilário pensava que faltava, descobriu que tem na própria propriedade, ele passou a utilizar o licuri, folhas ficos e catingueira no preparo da ração dos animais. “Eu tenho tudo aqui, eu apenas não sabia que servia no preparo da ração, então eu comprei uma maquina trituradora forrageira e passei a produzir, hoje eu nem compro mais o farelo e, o milho que antes eu comprava quatro sacos ao mês, agora eu só compro um”, conta o agricultor, que em apenas noventa dias de prática do manejo de caprinos e ovinos orientado pelo veterinário, Maximiano Amoedo, já sentiu a diferença no perfil dos animais. “Quando o veterinário chegou aqui os animais estavam todos magros, eu já estava desistindo de criar porque eu não podia comprar ração toda semana, muito menos medicamento, agora eu quero é ter cabra de leite” comemorou.
“O agricultor/a só precisa ter em mente a prática de produzir e armazenar comida para os animais, assim como guardam pra eles mesmos, é na propriedade que os animais têm os nutrientes que precisam, só comprar ração, gera custo sem retorno para o pequeno agricultor familiar”, destacou o veterinário da FATRES, Maximino Amoedo.
Exemplos como o de seu Hilário comprovam a emancipação econômica e o desenvolvimento sustentável no campo, foco principal, da parceria de ATER da SDR/Bahiater juntamente com a FATRES.
No município de Santaluz, na comunidade de Nova Olinda, distante 18 km da sede do município, quem também está satisfeito é o agricultor, José Maria de Jesus, o agricultor vive na propriedade a mais de 40 anos e sempre sustentou a família com o trabalho na lavoura e caprinovinocultura, durante todos esses anos sempre teve dificuldades por não saber lidar com o manejo sanitário dos animais, depois da assistência técnica agropecuária e consulta veterinária, seu José afirmou que a sua propriedade não será a mesma. “A limpeza eu não fazia com a mesma frequência e a forma como ele explicou, não fazia rotatividade de pasto, eu creio que agora minha propriedade vai melhorar e a gente vai ter uma vida mais tranquila e produtiva, eu estou muito feliz com a assistência Técnica da FATRES”, disse seu José.
Para desenvolver as atividades o agricultor conta com a ajuda do filho, Jeremias de Jesus que é técnico em Segurança do Trabalho, mas, escolheu o campo pra viver e colocar em prática a profissão que escolheu por formação. Jeremias diz que é possível trazer para a propriedade do pai orientações sobre equipamentos para trabalhar com segurança. “Geralmente o trabalho no campo tem riscos então tem equipamentos como óculos, botas e perneira que evita danos causados pelas pedras, espinhos, manejo de ferramentas e riscos com animais peçonhentos”.
Atualmente Jeremias e seu José Maria, criam em torno de 60 animais entre caprinos e ovinos, cerca de 30 aves além de quatro vacas de leite. “Com a assistência técnica e a orientação do veterinário nós aprendemos armazenar alimentos para o período de estiagem e fazer o acompanhamento da vacinação para o controle da verminose, sempre que pegávamos os animais para vacinar, vacinávamos todos, agora não vamos saber identificar somente os que precisam e separar, outra coisa que eu gostei muito foi da ideia de colocar o gado junto com a criação miúda para ajudar no controle da verminose”. Relembrou Jeremias.
