Seminário Territorial de Dinamização da Ovinocaprinocultura e Organização para o Mercado
Com a finalidade de ampliar o entendimento sobre as estratégias, perspectivas e consolidação da ovinocaprinocultura no Território, a Fundação de Apoio à Agricultura Familiar do Semiárido da Bahia – FATRES, a Cooperativa de Produtores do Semiárido da Bahia LTDA – COOPSEMIÁRIDO e o FrigBahia – Fino Sertão, com o apoio do Fundo Internacional de Desenvolvimento Agrícola – FIDA, do Banco Mundial, da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional – CAR e do Governo do Estado, realizaram nos dias 15 e 16 de novembro de 2022 na casa da Cultura em valente, o Seminário Territorial de Dinamização da Ovinocaprinocultura e Organização para o Mercado.
No primeiro dia (15), a atividade foi iniciada com uma mística e mesa de abertura composta por lideranças e representantes das entidades parceiras do Território do Sisal e da Bacia do Jacuípe. O presidente da COOPSEMIÁRIDO, José Roque Saturnino agradeceu a presença de todos e reiterou sobre a importância do seminário para as regiões. Já Urbano Carvalho, coordenador geral da FATRES, destacou que “esse evento aqui é para criar oportunidades, pois é preciso, para essa cadeia, que gera renda pro nosso território”. Em sua fala, Wilson Dias, diretor-presidente da CAR, explanou sobre a produção e mercado e também a necessidade de discutir melhorias na cadeia da Ovinocaprinocultura “o nosso grande desafio nesse seminário é ir em cada território (…), e nós queremos encontrar uma quantidade de agricultores que estejam dispostos a fazer ajustes no sistema de produção”.
No decorrer do dia aconteceram mesas com a apresentação da Cooperativa COOPSEMIÁRIDO ao público, sua história e como se desenvolveu, bem como o FrigBahia e suas ações no mercado da carne de ovinos e caprinos. Ocorreram discussões sobre a produção e formas de produção, estratégias que serão utilizadas pela COOPSEMIÁRIDO, em parceria com a FATRES e com o FrigBahia para colaborar com os produtores no desenvolvimento, crescimento e escoamento da produção, e quais as vantagens em trabalhar em conjunto no desenvolvimento da cadeia. O encerramento do dia ficou por conta do lançamento da 11ª FEIRAFES, que foi anunciada, gerando comoção nos participantes.
O segundo dia de atividades (16) começou com a folia de Zicks Musical, e deu abertura a discussões voltadas a apresentações de experiências exitosas com os produtores que já fazem parte da COOPSEMIÁRIDO, e da FATRES, realizada pelo agrônomo João Trabuco, que mostrou um pouco do contexto de ATER e as estratégias a serem desenvolvidas junto à COOPSEMIÁRIDO. Na oportunidade foi apresentado também o projeto da CAR para a Cooperativa e como o mercado financeiro na região lida/está lidando com a cadeia atualmente. Por fim, aconteceram as pactuações com os produtores interessados e a promessa dos representantes dos municípios presentes de apresentar a Cooperativa aos demais.